Sukcesywne dostawy mięsa, wędlin, tłuszczy zwierzęcych oraz konserw i pasztetów drobiowych

Sukcesywne dostawy mięsa, wędlin, tłuszczy zwierzęcych oraz konserw i pasztetów drobiowych

Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięsa, wędlin oraz tłuszczy zwierzęcych w ilościach i częściach określonych w sekcji II.1.6.

Zamawiający nie gwarantuje realizacji całości przedmiotu zamówienia. Rzeczywiste ilości przedmiotu zamówienia dostarczone przez wykonawcę w okresie obowiązywania zawartych umów będą uzależnione od bieżących potrzeb zamawiającego.

Dostawy świeżego mięsa, wędlin wieprzowych, wołowych i słoniny

Areszt Śledczy, ul. Zagnańska 155, 25-563 Kielce

3.2.1. Część I – dostawy świeżego mięsa, wędlin wieprzowych, wołowych i słoniny:

3.2.1.1. mięso wieprzowe gulaszowe (produkt w całych kawałkach o wadze nie mniejszej niż 100 g) CPV 15131400-9 – 10 000 kg;

3.2.1.2. mięso wołowe bez kości kl. I (produkt w całych kawałkach o wadze nie mniejszej niż 100 g) CPV 15111000-9 – 2 000 kg;

3.2.1.3. wątroba wieprzowa CPV 15131400-9 – 700 kg;

3.2.1.4. boczek wędzony parzony CPV 15131200-7 – 2 000 kg;

3.2.1.5. boczek mielony CPV 15131200-7 – 1 500 kg;

3.2.1.6. pasta boczkowa (produkt pakowany w folię (osłonka poliamidowa) lub w pojemniki jednorazowe z atestem do żywności o wadze nie większej niż 100 g) CPV 15131200-7 – 900 kg;

3.2.1.7. galareta wieprzowa (produkt w kawałkach pakowany w folię (osłonka poliamidowa) lub w pojemniki jednorazowe z atestem do żywności o wadze nie większej niż 200 g) CPV 15131400-9 – 1 300 kg;

3.2.1.8. kaszanka z kaszy jęczmiennej CPV 15131134-3 – 1 500 kg;

3.2.1.9. pasztetowa CPV 15131400-9 – 1 900 kg;

3.2.1.10. salceson włoski CPV 15131134-3 – 1 200 kg;

3.2.1.11. salceson brunszwicki CPV 15131134-3 – 1 200 kg;

3.2.1.12. pasztet mięsny zapiekany (pakowany w foremki aluminiowe jednorazowe) CPV 15131310-1 – 1 000 kg;

3.2.1.13. parówki cienkie (produkt pakowany w folię (osłona poliamidowa) z atestem do żywności o wadze nie większej niż 100 g) CPV 15131130-5 – 1 500 kg;

3.2.1.14. kiełbasa serdelowa (produkt pakowany w folię (osłona poliamidowa) z atestem do żywności o wadze nie większej niż 100 g) CPV 15131130-5 – 2 500 kg;

3.2.1.15. kiełbasa mortadela CPV 15131130-5 – 2 000 kg;

3.2.1.16. kiełbasa zwyczajna CPV 15131130-5 – 3 500 kg;

3.2.1.17. kiełbasa podlaska (produkt pakowany w folię (osłona poliamidowa) z atestem do żywności o wadze nie większej niż 100 g) CPV 15131130-5 – 2 000 kg;

3.2.1.18. kiełbasa wiejska CPV 15131130-5 – 2 200 kg;

3.2.1.19. kiełbasa biała parzona (produkt pakowany w folię (osłona poliamidowa) z atestem do żywności o wadze nie większej niż 100 g) CPV 15131130-5 – 2 000 kg;

3.2.1.20. kiełbasa krakowska CPV 15131130-5 – 1 200 kg;

3.2.1.21. kiełbasa szynkowa CPV 15131130-5 – 800 kg;

3.2.1.22. kiełbasa toruńska (produkt pakowany w folię (osłona poliamidowa) z atestem do żywności o wadze nie większej niż 100 g) CPV 15131130-5 – 2 200 kg;

3.2.1.23. szynka kanapkowa CPV 15131130-5 – 1 500 kg;

3.2.1.24. szynka wołowa CPV 15131130-5 – 200 kg;

3.2.1.25. szynka delikatesowa CPV 15131130-5 – 1 000 kg;

3.2.1.26. szynka biała CPV 15131130-5 – 1 000 kg;

3.2.1.27. szynka wiejska wieprzowa CPV 15131130-5 – 800 kg;

3.2.1.28. szynka śniadaniowa CPV 15131130-5 – 700 kg;

3.2.1.29. szynka tyrolska CPV 15131130-5 – 2 000 kg;

3.2.1.30. szynka mielona CPV 15131130-5 – 1 000 kg;

3.2.1.31. schab gotowany CPV 15131130-5 – 700 kg;

3.2.1.32. słonina bez skóry (pojemniki plastikowe przeznaczone do kontaktu z żywnością) CPV 15412100-0 – 500 kg.

Dostawy należy realizować jeden raz dziennie od poniedziałku do czwartku w godzinach od 7.30 do 11.00, w piątki, ostatni dzień miesiąca i dni poprzedzające święta od godziny 7.30 do 9.00.

Zamówienia zamawiający składa telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną z trzydniowym wyprzedzeniem, wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez zamawiającego wraz z oryginałem faktury oraz dokumentem HDI. Przedmiot zamówienia nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety zgodnie z rozporządzeniem nr 1169/2011 dotyczącym znakowania środka spożywczego (nazwa producenta, nazwa produktu, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, skład i waga itd.). Dostarczany przedmiot zamówienia ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.

15.1. Oferty złożone przez wykonawców będą badane według następujących kryteriów:

15.1.1. cena – 60 %;

15.1.2. termin płatności – 40 %.

Dostawy świeżego mięsa i wędlin drobiowych

Areszt Śledczy, ul. Zagnańska 155, 25-563 Kielce

3.2.2: Część II – dostawy świeżego mięsa i wędlin drobiowych:

3.2.2.1. kurczak świeży CPV 15112100-7 – 3 500 kg;

3.2.2.2. udko z kurczaka (udziec bez kręgosłupa i bez podudzia) CPV 15112100-7 – 3 000 kg;

3.2.2.3. mięso drobiowe gulaszowe CPV 15112100-7 – 2 500 kg;

3.2.2.4. wątroba drobiowa CPV 15131500-0 – 500 kg;

3.2.2.5. serca drobiowe CPV 15131500-0 – 800 kg;

3.2.2.6. żołądki drobiowe CPV 15131500-0 – 1 000 kg;

3.2.2.7. baton drobiowy CPV 15131135-0 – 900 kg;

3.2.2.8. szynka drobiowa mielona CPV 15131135-0 – 900 kg;

3.2.2.9. szynka drobiowa CPV 15131135-0 – 700 kg;

3.2.2.10. pieczeń drobiowa (pakowana w foremki aluminiowe jednorazowe) CPV 15131135-0 – 1 000 kg;

3.2.2.11. parówki drobiowe CPV 15131135-0 – 1 100 kg;

3.2.2.12. szynka drobiowa prasowana CPV 15131135-0 – 900 kg;

3.2.2.13. baleron drobiowy CPV 15131135-0 – 700 kg;

3.2.2.14. kiełbasa drobiowa CPV 15131135-0 – 1 500 kg.

Zamówienia zamawiający składa telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną z trzydniowym wyprzedzeniem, dostawy należy realizować jeden raz dziennie w dniach od poniedziałku do czwartku w godz. od 7.30 do 11.00, w piątki, ostatni dzień miesiąca i dni poprzedzające święta od godziny 7.30 do 9.00,

Wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez zamawiającego wraz z oryginałem faktury oraz dokumentem HDI. Towar nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety zgodnie z rozporządzeniem nr 1169/2011 dotyczącym znakowania środka spożywczego (nazwa producenta, nazwa produktu, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, skład i waga itd.). Dostarczany przedmiot zamówienia ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.

15.1. Oferty złożone przez wykonawców będą badane według następujących kryteriów:

15.1.1. cena – 60 %;

15.1.2. termin płatności – 40 %.

Dostawy konserw i pasztetów drobiowych

Areszt Śledczy, ul. Zagnańska 155, 25-563 KIELCE

3.2.3. Część III – dostawy konserw i pasztetów drobiowych:

3.2.3.1. mielonka drobiowa CPV 15131000-5 (opakowanie alupak o wadze 130 g netto) – 1 300 kg;

3.2.3.2. mielonka drobiowa CPV 15131000-5 (opakowanie alupak o wadze 300 g netto) – 2 850 kg;

3.2.3.3. pasztet drobiowy CPV 15131310-1 (opakowanie alupak o wadze 130 g netto) – 1 300 kg;

3.2.3.4. pasztet drobiowy CPV 15131310-1 (opakowanie alupak o wadze 300 g netto) – 2 850 kg.

Zamówienia zamawiający składa telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną z trzydniowym wyprzedzeniem, dostawy należy realizować nie częściej niż jeden raz w miesiącu od poniedziałku do czwartku w godz. od 7.30 do 11.00.

Wykonawca zobowiązuje się dostarczać przedmiot zamówienia w ilościach i terminach określonych przez zamawiającego wraz z oryginałem faktury oraz dokumentem HDI. Towar nie może wykazywać oznak zepsucia, uszkodzenia i nieświeżości. Na każdym produkcie wymagane są etykiety zgodnie z rozporządzeniem nr 1169/2011 dotyczącym znakowania środka spożywczego (nazwa producenta, nazwa produktu, termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, skład i waga itd.). Dostarczany przedmiot zamówienia ma być świeży, ułożony w opakowaniach przeznaczonych do kontaktu z żywnością w sposób nie powodujący deformacji.

15.1. Oferty złożone przez wykonawców będą badane według następujących kryteriów:

15.1.1. cena – 60 %;

15.1.2. termin płatności – 40 %.

8.1. Wraz z ofertą (wypełniony(-e) formularz(-e) cenowy(-e)) wykonawca składa niżej wymienione dokumenty:

8.1.1. wypełniony i podpisany, aktualny na dzień składania ofert jednolity europejski dokument zamówienia. Wykonawca może skorzystać z elektronicznego narzędzia do wypełniania JEDZ udostępnionego przez Komisję Europejską pod adresem https://ec.europa.eu/tools/espd po załadowaniu pliku xml, który stanowi załącznik do ogłoszenia o zamówieniu zamieszczonego na stronie internetowej www.zp.sw.gov.pl);

8.1.2. oświadczenie w zakresie wypełniania obowiązków informacyjnych przewidzianych w art. 13 lub art. 14 RODO.

8.2. W celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu wykonawca, którego oferta zostanie najwyżej oceniona powinien złożyć na wezwanie zamawiającego niżej wymienione dokumenty:

8.2.1. wykaz dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy.

W przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

8.3. W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia wykonawca, którego oferta zostanie najwyżej oceniona powinien złożyć na wezwanie zamawiającego niżej wymienione dokumenty:

8.3.1. informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy;

8.3.2. zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub inny dokument potwierdzający, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;

8.3.3. zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo inny dokument potwierdzający, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert, lub inny dokument potwierdzający, że wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;

8.3.4. oświadczenie wykonawcy o braku orzeczenia wobec niego tytułem środka zapobiegawczego zakazu ubiegania się o zamówienia publiczne;

8.3.5. oświadczenie wykonawcy o niezaleganiu z opłacaniem podatków i opłat lokalnych, o których mowa w ustawie z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach lokalnych (Dz.U. z 2019 r. poz. 1170).

8.3.6. Wykonawca, w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej (www.zp.sw.gov.pl) informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5, przekazuje zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23.

10. Wymagania dotyczące wadium:

10.1. Zamawiający wymaga wniesienia wadium na każdą z części zamówienia, o udzielenie której wykonawca się ubiega, w wysokości:

10.1.1. część I – 16 000,00 PLN;

10.1.2. część II – 5 500,00 PLN;

10.1.3. część III – 1 150,00 PLN.

10.2. Wykonawca wnosi wadium przed terminem składania ofert określonym w pkt 13.2 niniejszej specyfikacji w jednej lub kilku poniższych formach:

10.2.1. w pieniądzu na nieoprocentowane konto zamawiającego NBP O/O Kielce, nr rachunku: 53 1010 1238 0804 0613 9120 0000;

10.2.2. w poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym;

10.2.3. w gwarancjach bankowych;

10.2.4. w gwarancjach ubezpieczeniowych;

10.2.5. w poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U. z 2014 r. poz. 1804 oraz z 2015 r. poz. 978 i 1240).

10.3. Na dowodzie wpłaty wadium, wniesionego w formie określonej w pkt 10.2.1 wykonawca w tytule przelewu wpisuje: wadium, nr sprawy DKW.2232.12.2020.

10.4. Wykonawca wybierając wadium określone w pkt 10.2.2–10.2.5: oryginał składa w oddzielnej kopercie opisanej: wadium, nr sprawy DKW.2232.12.2020.

5. Warunki udziału w postępowaniu:

5.1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy:

5.1.1. nie podlegają wykluczeniu;

5.1.2. w okresie ostatnich 3 lat wykonali co najmniej jedną dostawę na kwotę:

5.1.2.1. 468 000,00 PLN dla części I;

5.1.2.2. 168 000,00 PLN dla części II;

5.1.2.3. 32 000,00 PLN dla części III.

18. Warunki umowy:

18.1. Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany cen w przypadku zmiany stawki VAT na dostarczany przedmiot zamówienia.

18.2. Wzór umowy stanowi załącznik do niniejszej specyfikacji.

18.3. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

Areszt Śledczy, ul. Zagnańska 155, 25-563 Kielce

13.4. Otwarcie ofert następuje poprzez użycie aplikacji do szyfrowania ofert dostępnej na miniPortalu i dokonywane jest poprzez odszyfrowanie i otwarcie ofert za pomocą klucza prywatnego.

13.5. Otwarcie ofert jest jawne. Wykonawcy mogą uczestniczyć w sesji otwarcia ofert.

13.6. Niezwłocznie po otwarciu ofert zamawiający zamieści na stronie internetowej informację z otwarcia ofert.

Grudzień 2021

Klauzula informacyjna z art. 13 RODO

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz.U. UE L 119 z 4.5.2016, str. 1), dalej "RODO”, informuję, że:

— administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Areszt Śledczy z siedzibą w Kielcach przy ul. Zagnańskiej 155, 25-563 Kielce,

— inspektorem ochrony danych osobowych w Areszcie Śledczym w Kielcach jest mjr Piotr Feigel, e-mail: piotr.feigel@sw.gov.pl, tel. +48 413690706*,

— Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonego w trybie przetargu nieograniczonego o wartości mniejszej niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Prawo zamówień publicznych, na zadanie: Sukcesywne dostawy mięsa, wędlin, tłuszczy zwierzęcych oraz konserw i pasztetów drobiowych do Aresztu Śledczego w Kielcach, nr sprawy: DKW.2232.12.2020,

— odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 8 oraz art. 96 ust. 3 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (t.j.: Dz.U. z 2019 r. poz. 1843 ze zm.), dalej "ustawa Pzp”,

— Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 97 ust. 1 ustawy Pzp, przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy; obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy Pzp, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego; konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy Pzp,

— w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO,

— posiada Pani/Pan:

• na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących,

• na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych **,

• na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO ***,

• prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO,

— nie przysługuje Pani/Panu:

• w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych, prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;

• na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO.

* Wyjaśnienie: informacja w tym zakresie jest wymagana, jeżeli w odniesieniu do danego administratora lub podmiotu przetwarzającego istnieje obowiązek wyznaczenia inspektora ochrony danych osobowych.

** Wyjaśnienie: skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą Pzp oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników.

*** Wyjaśnienie: prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego.